花朵的顏色。

文章及圖片來源：http://taiwanpedia.culture.tw/web/content?ID=11254(礙於版權問題，文章只截了重點在此) 

　　山茶花屬茶科山茶屬，原產東亞，最早為1645年荷蘭人引入。簡稱為「茶花」，亦稱為「樁」，是常綠性的灌木或小喬木，株高約2~10公尺，葉片革質明顯有光澤，葉互生具鋸齒緣。冬至春季開花，輪形花冠，花色繁富，紅、白、粉紅、黃、淺綠及各種斑色等，即使不在花期，也有相當的觀賞價值。

　　山茶花品系繁多，形色各異，花色主要以紅色系為主，粉紅、深紅、桃紅等最常見，白色、斑色也不少，而罕見的黃茶花也在引進栽培成功。

　　除了栽培種之外，山茶花亦有野生種，野生山茶花的花瓣只有一輪，交錯圍成一圈，花萼成覆瓦狀排列，白色雄蕊花絲的基部合生成圓筒狀，黃色的花藥分離，整朵花層次分明，野生的山茶花經常被拿來當做雜交育種的母本，藉以培育出新品種的觀賞山茶花。台灣野生的山茶主要生長於溫暖而冬季少霜雪、空氣潮濕的涼爽環境，溪頭、鞍馬山、清水斷崖、龜山島等地可發現它的蹤跡。

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另外還有：

來源：http://digiarch.sinica.edu.tw/content.jsp?option_id=2442&index_info_id=2944

　　原產於中國大陸南部、日本等地，因極具園藝價值，經各國引種、栽培，現已有上千種紅、白、粉……各式花色，單瓣、重瓣等等不同品種，栽植於世界各地；澳洲更設立了國際性的茶花組織，負責品種登錄、鑑定與交換。山茶花之所以受人喜愛，從曾裘甫的詩便可見一斑：「惟有山茶殊耐久，獨能深月占春風」，它的花期從冬天跨年至春天，既於寒冬添暖，又為曉春增豔。相傳昭君出塞時，便曾簪了一朵紅山茶於髮際，不知是因為此去北國塞外再也無法見到美麗的山茶花，還是想藉由山茶花的抗雪耐寒，來為自己增添勇氣？而除了中國人喜愛茶花之外，法國文豪小仲馬，亦曾以茶花高潔優雅的氣質，塑造出美麗、深情而善良的「茶花女」這個著名的悲劇角色。事實上，茶花女在風華正盛之年即香消玉殞的故事，也和茶花的生長特性頗為相似，因為茶花總是在花朵盛開而最為豔麗的時候，連蒂帶花一起凋落，因此還得了「斷頭花」這個壯烈的別稱。

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